常见49种蔬菜21种水果预包装处理方法(可收藏)
导读:常见超市蔬果预包装处理方法,值得收藏! 蔬果是到家业务中订单最频繁的品类,在这次疫情中表现尤为突出,即使在卖场陈列销售,蔬果的预包装销售占比也在逐渐加大。蔬果预包装,一是更有助于保鲜,二是降低损耗,三是可以集中称重降低卖场打理强度。由于蔬果种类繁多,就…
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导读:常见超市蔬果预包装处理方法,值得收藏! 蔬果是到家业务中订单最频繁的品类,在这次疫情中表现尤为突出,即使在卖场陈列销售,蔬果的预包装销售占比也在逐渐加大。蔬果预包装,一是更有助于保鲜,二是降低损耗,三是可以集中称重降低卖场打理强度。由于蔬果种类繁多,就…
全日式精细化管理系列课程第七期01课程背景3R(即烹、即热、即食)半成品菜的开发和运营早在上世纪八九十年代便在美国、日本超市企业快速发展,并形成满足消费者家庭取代餐(HMR)便利性需求的核心竞争力,也是由此打造制造型零售业新模式的关键所在。国内连锁超市的发展从生鲜联…
全日式精细化管理系列课程第七期课程背景3R(即烹、即热、即食)半成品菜的开发和运营早在上世纪八九十年代便在美国、日本超市企业快速发展,并形成满足消费者家庭取代餐(HMR)便利性需求的核心竞争力,也是由此打造制造型零售业新模式的关键所在。国内连锁超市的发展从生鲜联营…
一、基本货架1、须做到满货架阵列,及时加货,避免让顾客看到货架层板及货架后面的挡板;2、畅销商品、特价商品的陈列量和陈列面位应充分体现;3、商品小分类应体现功能和价格带陈列(目前,只要求百货部做价格带陈列);4、纵向陈列应充分体现(但小件糖果等体积过小的商品则…
2021 CHINASHOP 金翼榜榜单重磅揭晓!时代商联荣获金翼榜优选案例!金翼榜由CHINASHOP主办,旨在评选出近年中国零售行业内最具实用效果的优秀实践案例,打造零售服务商领域最具影响力和实用参考价值的综合性榜单,助力行业焕新升级。经过初筛、讨论、评分、终审等多个环节,评…